Muffins (di Rachel Allen)
INGREDIENTI
2 uova
110 gr di burro morbido
110 gr di zucchero
140 gr di farina
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 bustina vanillina
gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO
Mettere tutti gli ingredienti (tranne le gocce di cioccolato) nel mixer fino ad amalgamare bene il tutto.
Unire le gocce di cioccolato e mescolare.
Versare il composto in stampini per muffins (in silicone o nei pirottini di carta) e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
Sfornare, far raffreddare e togliere dagli stampi.
Commenti
Posta un commento
Ciao! Grazie per aver dato una sbirciatina al mio blog: sarò felicissima di leggere il tuo parere! Accetto volentieri consigli e critiche costruttive, perché ritengo che ogni cosa si possa sempre migliorare. Prometto di rispondere il prima possibile!
Per favore, ricorda che non verranno pubblicati commenti sgarbati, offensivi o contenenti link pubblicitari. Per comunicare direttamente con me, puoi scrivere a ricettenonna@gmail.com. Lasciando un commento, accetti la memorizzazione dei tuoi dati come previsto dalla mia Privacy Policy.
Ciao e grazie per la tua visita! Monia.