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Visualizzazione dei post da febbraio, 2013

Liquori salutari – La storia e l’arte di una creazione

Gramigna con tonno sott’olio e piselli

Zuppa di spinaci con pasta integrale

Maccheroni con maiale macinato e germogli misti

Pizza di farro con prosciutto cotto e mozzarella

Cubetti di focaccia di farro ripieni di mortadella

Penne integrali con cipollotto, porro e carciofi

Equilibrio & Gusto – 60 ricette AIDAP per mangiare in modo sano e leggero

Uova al tegamino con sale al cren e germogli misti

Germogli misti autoprodotti

Piccoli chef in cucina

“Ricette nel bicchiere”: per un aperitivo originale e una tavola chic e di tendenza

Biga (pasta lievitante)

Tigella con prosciutto cotto e carciofini in salamoia

Piadina alla mia maniera con prosciutto cotto, fontina e rucola

Penne rigate di kamut integrali con manzo macinato e piselli

Stuzzichini con mini piadine, robiola e strolghino

Piadina romagnola – ricetta base

Vol-au-vent con salsa tonnata e verdurine