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Focaccia misto semola con patate e mozzarella

Gnocchi di zucca al ragù

Gnocchetti di semola al pesto di basilico e noci

Polpettine di zucca con insalata di cavolo cappuccio e maionese

Fagioli in umido piccanti con crostini

Pizza di farro integrale con cipolle e peperoni

Uova al tegamino con erba cipollina, pane tostato e fagioli piccanti

Pizza di farro con melanzane e cipolla di Tropea

Foglie di salvia fritte

Ravioli cinesi alla piastra (Guotie)

Knodel (canederli) al formaggio (Trentino Alto Adige) - ITALIA -