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Gnocchi di ricotta e castagne al pesto di noci

Pizza con zucca e salsiccia

Castagnaccio - frittelle con farina di castagne

Sformato di cavolfiore gratinato al forno

Broccoli croccanti con cipolla

Ciambella di zucca

Zucca al forno

Zuppa vegana di legumi e cereali

Ciambella al profumo di limone

Torta di zucca

Torta di riso bolognese

Tagliatelle all’uovo con porro, cavolo romanesco e ricotta

Croccante alle mandorle

Broccoli e porro saltati in padella