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Tarallucci pugliesi al vino con finocchietto

Fricielli con cime di rapa e salsiccia

Scaldatelli pugliesi al finocchietto

Cavatelli con sugo di pomodoro, basilico e piselli

Cavatelli (o cicatielli)

Cavatelli con farina di ceci neri vegan in purea di carote e rosmarino

Cavatelli al sugo di pomodoro e ricotta

Foglie d'ulivo verdi vegan con zucchine, fiori di zucca, sgarbazza e mandorle salate