Post

Biscotti al cacao

Biscottini al burro con zucchero di canna

Schiacciatina olio, sale e rosmarino con pasta madre

Riso e lenticchie

Risotto con i broccoli

Minestrone di verdura

Cavatelli (o cicatielli)

Chicche di ricotta con salsa di pomodoro e basilico

Tagliatelle fresche all’uovo tirate al mattarello

Pancarrè di pasta madre con farina di segale e miele

Gnocchi di zucca al ragù

Zucca al forno

Fagioli in umido piccanti con crostini

Gnocchi di patate – ricetta base

Riso saltato con uova, cipollotto e piselli

Meringhe o spumini