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Focaccia genovese olio, sale e rosmarino

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Biscotti al cacao

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Gnocco fritto e crescentine

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Biscotti del fornaio di Bologna

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Biscottini al burro con zucchero di canna

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Schiacciatina olio, sale e rosmarino con pasta madre

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Risotto con i broccoli

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Tigella con marmellata d’arance

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Minestrone di verdura

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Brownies al cacao, yogurt e miele

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Calzoni dolci integrali con marmellata di susine rosse

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Treccine speziate al miele

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Polpette di zucca vegetariane al sugo di pomodoro e funghi

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Cavatelli (o cicatielli)

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Chicche di ricotta con salsa di pomodoro e basilico

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Tagliatelle fresche all’uovo tirate al mattarello

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Polenta

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Gnocchi di ricotta e castagne al pesto di noci

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