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Riso venere con asparagi, piselli e mandorle

L'asparago: il re dell'orto primaverile

Caserecce semi integrali con asparagi, porro, pecorino e mandorle

Fusilli di farro con asparagi, piselli e ricotta

Farro con asparagina selvatica

Risotto agli asparagi

In punta di asparago

Risotto con asparagi selvatici e cipollotto fresco

Maccheroncini al ferretto vegan con cipolla di Tropea e asparagi di Altedo