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Focaccia genovese olio, sale e rosmarino

Gnocco fritto e crescentine

Biscottini al burro con zucchero di canna

Schiacciatina olio, sale e rosmarino con pasta madre

Risotto con i broccoli

Tigella con marmellata d’arance

Minestrone di verdura

Pizzelle integrali wurstel e mozzarella

Calzoni dolci integrali con marmellata di susine rosse

Cavatelli (o cicatielli)

Chicche di ricotta con salsa di pomodoro e basilico

Pancarrè di pasta madre con farina di segale e miele

Gnocchi di zucca al ragù

Zucca al forno

Fagioli in umido piccanti con crostini