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Castagnaccio - frittelle con farina di castagne

Sformato di cavolfiore gratinato al forno

Zucca al forno

Risotto alla parmigiana

Forme del pane: il garofano o carciofo

Fagioli al naturale in vasetto

Focaccine con scamorza affumicata e rosmarino

Polenta fritta

Focaccia integrale con olio, sale e rosmarino

Zuppa vegana di legumi e cereali

Friggione

Sciroppo di cedrina