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Pizza di farro con salsiccia e carciofini

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Farro con asparagina selvatica

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Insalata di farro con piselli, olive, peperoni e mais dolce

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Maltagliati di semola asciutti con fagioli piccanti

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Pasta fresca: tagliatelle all'uovo con farina 0 e farina di grano duro Senatore Cappelli

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Focaccia di farro

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Pizza bianca patate, funghi e cipolla con farina di semola di grano duro Senatore Cappelli

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