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Farro con asparagina selvatica

Maltagliati di semola asciutti con fagioli piccanti

Pasta fresca: tagliatelle all'uovo con farina 0 e farina di grano duro Senatore Cappelli

Focaccia di farro

Pizza bianca patate, funghi e cipolla con farina di semola di grano duro Senatore Cappelli

Pizza di farro ai funghi freschi