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Garganelli paglia e fieno speck, mascarpone e brandy

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Gnocchi di patate senza glutine con porro, prosciutto crudo, erba cipollina e parmigiano

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Quesadilla all’italiana

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Cuoricini di pasta sfoglia integrale con speck e pecorino

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Piadina di farro integrale con prosciutto crudo e rucola

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Bocconcini di pane e prosciutto crudo con pasta madre

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