Le Ricette della Nonna di Monia

Tortiglioni con cipolle al forno in agrodolce Le cipolle in agrodolce sono squisite e qui le ho accompagnate con dei tortiglioni e nulla più: un’accoppiata perfetta, semplice, saporita… davvero originale! Per questa ricetta ho utilizzato l’olio extravergine d’oliva biologico Saggio dell’ Azienda Agraria Ferruccio Iannarilli .

Pizza di farro integrale con salsiccia e cipolla La pizza di farro è saporita e leggermente croccante: una vera delizia! Per questa ricetta ho utilizzato l’olio extravergine d’oliva biologico Novis, un DOP umbro estratto a freddo dell’ Azienda Agraria Ferruccio Iannarilli , che ben si accompagna a un piatto così deciso e gustoso.