Questo è uno dei piatti preferiti di mio figlio Riccardo: quando si tratta di panna e wurstel perde davvero la testa!!!
INGREDIENTI (per 4 persone)
400 gr di conchiglioni
200 ml di panna da cucina
200 gr di wurstel
parmigiano grattugiato
sale
PROCEDIMENTO
Lessare i conchiglioni in abbondante acqua bollente salata e scolarli al dente.
Tagliare i wurstel a rondelle e aggiungerli alla pasta assieme alla panna.
Mescolare bene e servire con parmigiano grattugiato.
Hai proprio ragione! I ragazzi vanno matti per i wurstel. Questo sembra proprio appetitoso!
RispondiEliminaPens che me non piacciono per niente i wurstel... ma ogni tanto devo cedere e accontare il resto della famiglia!!
EliminaAnch'io qualche volta faccio questo condimento...mia figlia ne va matta :-)
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