Farfalline con fettine di formaggio fuso e wurstel
Questa è una ricetta che piace molto ai bambini e, dato che è così svelta da fare, sono convinta che piaccia molto anche alle mamme!
INGREDIENTI (per 4 persone)
400 gr di farfalline
300 gr di wurstel
4 fettine di formaggio fuso
olio extravergine d’oliva
sale
PROCEDIMENTO
Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolarla al dente e condirla con poco olio.
Tagliare a fettine sottili i wurstel e aggiungerli alla pasta, mescolando.
Distribuire nei piatti individuali, adagiando su ogni piatto di pasta una fettina di formaggio fuso: si può anche decorare il piatto, dando una forma alla fettina di formaggio con una formina per biscotti della forma desiderata.
Servire subito.
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Buonissima e gustosa questa pasta!
RispondiEliminabuonissima la pasta coi wurstel, mi piace un sacco!!
RispondiEliminabuonissime!
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