Maccheroncini con passata di pomodoro, tonno sott’olio e peperoncino piccante
A volte si ha fretta o non si ha voglia di preparare un piatto complicato… ma non per questo ci si deve buttare su cibi spazzatura, precotti, prefritti, che ci fanno solo male.
Questo è un piatto buono, sano e veloce: anche se abbiamo poco tempo, possiamo dedicare 15 minuti alla preparazione di un bel piatto salutare e gustoso per la nostra famiglia!
INGREDIENTI (per 4 persone)
400 gr di maccheroncini
400 gr di passata di pomodoro
200 gr di tonno sott’olio
olio extravergine d’oliva
peperoncino
sale
pepe
PROCEDIMENTO
Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata e scolarla al dente.
Rimettere la pasta nel tegame insieme al tonno e alla passata di pomodoro, aggiungere due cucchiai di olio, un pizzico di peperoncino, un pizzico di sale e una macinata di pepe: la salsa a fuoco basso per due minuti.
Disporre nei piatti individuali e servire subito.
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Una vera leccornia, la faccio spesso anche io!!!
RispondiEliminaE' un classico, vero! Per questo è un piatto sempre ben gradito!
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