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sabato 7 aprile 2012

Tigella con gelatina di vino aglianico

Tigella con gelatina di vino Aglianico (2)

Grazie all’azienda Delikatesse ho avuto l’occasione di assaggiare il gelatina di vino aglianico, una leccornia davvero stupefacente, con un gusto unico e delizioso: non ho voluto snaturare questo buon sapore e l’ho accompagnato con una tigella di pasta madre, per creare un binomio di semplicità ed eccellenza per il palato.

Per saperne di più sui tanti prodotti dell’Azienda Delikatessse, si può visitare il sito web: http://www.delikatesse.com/.

 

INGREDIENTI (per una tigella)

1 tigella

1 cucchiaio di gelatina di vino aglianico

 

PROCEDIMENTO

Scaldare la tigella, tagliarla a metà e farcirla con un cucchiaio di gelatina di vino aglianico.

Servire subito.

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