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Strozzapreti integrali con prosciutto cotto e crema vegetale alla soia

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Rinfresco della pasta madre

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Maccheroncini con passata di pomodoro, tonno sott’olio e peperoncino piccante

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Tiramisù

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Muffin ai semi misti e farina di mandorle

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Ricciolina con semi di papavero e crema di uovo e parmigiano

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Straccetti con ragù bianco, cime di rapa e scaglie di parmigiano

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Fusilli di riso e mais con carne di manzo macinata e carciofini croccanti

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Crostini con crema di pomodoro e pomodori secchi

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Frittata con cipolla bianca e salsa di cipolle

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