Crostini veloci per un antipasto rustico e saporito in versione vegetariana.
INGREDIENTI (per 4/6 persone)
- pane napoletano o toscano integrale 500 g
- broccolo 1 piccolo
- provola affumicata 200 g
PROCEDIMENTO
Tagliare il pane a fette e tagliare ogni fetta a pezzi ottenendo 3/4 crostini ognuna.
Lavare il broccolo, asciugarlo e tagliare le cimette.
Distribuire su ogni crostino un cubetto di provola e una cimetta di broccolo tagliata a metà.
Distribuire i crostini su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti: quando la provola sarà sciolta e la salsiccia cotta i crostini saranno pronti.
Disporre in un piatto da portata e servire subito.
Commenti
Posta un commento
Ciao! Grazie per aver dato una sbirciatina al mio Blog: sarò felice se vorrai lasciare un commento, sia positivo che di critica, perché ritengo che ogni cosa si possa sempre migliorare.
Non verranno pubblicati commenti sgarbati, offensivi o con link pubblicitari: per comunicare direttamente con me, puoi scrivere a ricettenonna@gmail.com
Ciao e grazie per la tua visita!