Crostini di pane integrale con broccoli e provola affumicata
Crostini veloci per un antipasto rustico e saporito in versione vegetariana.
INGREDIENTI (per 4/6 persone)
- pane napoletano o toscano integrale 500 g
- broccolo 1 piccolo
- provola affumicata 200 g
PROCEDIMENTO
Tagliare il pane a fette e tagliare ogni fetta a pezzi ottenendo 3/4 crostini ognuna.
Lavare il broccolo, asciugarlo e tagliare le cimette.
Distribuire su ogni crostino un cubetto di provola e una cimetta di broccolo tagliata a metà.
Distribuire i crostini su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti: quando la provola sarà sciolta e la salsiccia cotta i crostini saranno pronti.
Disporre in un piatto da portata e servire subito.
Commenti
Posta un commento
Ciao! Grazie per aver dato una sbirciatina al mio blog: sarò felicissima di leggere il tuo parere! Accetto volentieri consigli e critiche costruttive, perché ritengo che ogni cosa si possa sempre migliorare. Prometto di rispondere il prima possibile!
Per favore, ricorda che non verranno pubblicati commenti sgarbati, offensivi o contenenti link pubblicitari. Per comunicare direttamente con me, puoi scrivere a ricettenonna@gmail.com. Lasciando un commento, accetti la memorizzazione dei tuoi dati come previsto dalla mia Privacy Policy.
Ciao e grazie per la tua visita! Monia.