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Salatini di pastasfoglia con sale nero delle Hawaii

Uova strapazzate con pane di segale e sale rosso Aloea delle Hawaii

Tortelloni di ricotta con cipollotti bianchi, carciofi ed erbe aromatiche

Farfalline semintegrali piccanti al sugo di seppie e piselli

Straccetti al germe di grano con cipolla, speck e patate

Paccheri con germe di grano al sugo di tonno

Raviolini di carne con panna, salsiccia, pomodoro e salsa piccante

Torta di cacao e noci con farina semintegrale e zucchero di canna

Fusilli di farro con funghi pleurotus