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Pizza margherita con pasta madre

Plumcake all'arancia

Cipolline borettane agrodolci con aceto balsamico

Mousse delicata al kiwi giallo

Polpettine dorate di riso e lenticchie

Raviole bolognesi all'alchermes

Spezzatino di soia in umido con miglio

Bocconcini di pane e prosciutto crudo con pasta madre

Panini soffici al miele

Quinoa tricolore con verdure invernali

Panone bolognese

Semifreddo con clementine e limoni

Guacamole - Crema di avocado messicana (di Laura Ravaioli)

Salatini di pasta sfoglia integrale al pesto e frutta secca

Biscottini di frolla farciti con crema di cacao e nocciole

Risotto al tonno con porri e broccoli