Una mia ricetta pubblicata su “Cucina light”

Che bella sorpresa trovare una mia ricetta pubblicata sul ricettario “Cucina Light” di Melarossa!

“Cucina Light” è un ricettario bimestrale che si può trovare in edicola: le 55 ricette presenti sono tutte “light”, ideali per l’estate, supervisionate da Luca Piretta, medico nutrizionista della SISA (Società Italiana di Scienza dell'Alimentazione). Di tutte le ricette è indicato l'apporto calorico.

La particolarità di questo ricettario è che le ricette sono state ideate da 15 foodblogger (compresa me!), che hanno collaborato inviando le proprie ricette light, creando una sinergia davvero interessante tra carta stampata e web.

Nella foto sopra si può vedere la mia ricetta pubblicata sul ricettario “Cucina Light” di Melarossa: zucchine al forno vegan (ripiene con tofu e pangrattato).

Vorrei segnalare un’idea divertente per diventare protagonisti assieme a “Cucina Light”: se avete già comprato il ricettario, potrete vedere la vostra foto pubblicata inviando una vostra foto con “Cucina Light” alla redazione o pubblicandola direttamente sulla pagina facebook Melarossa.

Se invece siete foodblogger potete inviare le vostre ricette a: ricetteblogger@melarossa.it, con la possibilità di vederle pubblicate nella sezione rubrica dedicata alle ricette dei blogger oppure in qualche nuovo ricettario!

 

“Cucina Light”

RCS edizioni

Prezzo: 3,90 euro

Per scaricare Cucina light sul tuo iPhone, cerca Oggi Cucino su App Store e acquista la copia di luglio a 1,79 euro.