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Gnocchi di patate senza glutine con porro, prosciutto crudo, erba cipollina e parmigiano

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Piadizza

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Spaghetti vegetariani alla carbonara con broccoli

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Fricielli con cime di rapa e salsiccia

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Piadina di farro integrale con prosciutto crudo e rucola

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Tortiglioni con cipolla, speck e zucchine

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Spatzle tirolesi (gnocchetti di spinaci al prosciutto)

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