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Tigelle montanare con lievito madre

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Vitello tonnato

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Liquore con noccioli di pesca

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Tonno, fagioli e cipolla

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Sciroppo di menta concentrato

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Cipolline borettane in agrodolce sott'olio

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Riso thai alla curcuma con salsa di verdure estive e peperoncino caramellato al miele

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Risotto vegan fiorito con erba cipollina e peperoni

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Gelatina di more

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