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Zuppa vegana di legumi e cereali

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Zuppa di montagna con roveja e porro

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Zuppa rapida fantasia con crostini di pane integrale di farro

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Sformato di orzo ai funghi gratinato al forno

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Orzo perlato ai funghi con germogli di cavolo rosso

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Orzo ai funghi con scaglie di parmigiano

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Caserecce di pasta madre con farina bianca e farina d'orzo

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Orzo freddo con carote, piselli, prosciutto cotto e parmigiano

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