Cioccolata in tazza con preparato biologico al cacao magro
Cioccolata in tazza con preparato biologico al cacao magro
Giornata freddina, umidiccia… siamo ufficialmente in autunno.
Cosa c’è di meglio di una densa e bollente cioccolata in tazza con una giornata così?
Per questa ricetta ho utilizzato il preparato biologico al cacao magro di Cleca San Martino.
INGREDIENTI (per una tazza)
1 bustina di preparato biologico per bevanda al cacao magro
125 ml di latte
PROCEDIMENTO
Versare il contenuto della busta dentro un pentolino dal fondo spesso o antiaderente: versarvi a filo il latte, poco alla volta, mescolando bene per non formare grumi.
Portare a bollore a fuoco basso, senza smettere di mescolare: far sobbollire un po’, fino alla consistenza desiderata.
Versare la cioccolata bollente in una tazza e servire subito.





Splendida idea ! Viste anche le previsioni per i prossimi giorni, mi sa che il profumo della cioccolata calda invaderà la mia cucina !
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