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martedì 9 ottobre 2012

Cioccolata in tazza con preparato biologico al cacao magro

Cioccolata in tazza con preparato biologico al cacao magro (6)

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Cioccolata in tazza con preparato biologico al cacao magro

Giornata freddina, umidiccia… siamo ufficialmente in autunno.

Cosa c’è di meglio di una densa e bollente cioccolata in tazza con una giornata così?

Per questa ricetta ho utilizzato il preparato biologico al cacao magro di Cleca San Martino.

 

INGREDIENTI (per una tazza)

1 bustina di preparato biologico per bevanda al cacao magro

125 ml di latte

 

PROCEDIMENTO

Versare il contenuto della busta dentro un pentolino dal fondo spesso o antiaderente: versarvi a filo il latte, poco alla volta, mescolando bene per non formare grumi.

Portare a bollore a fuoco basso, senza smettere di mescolare: far sobbollire un po’, fino alla consistenza desiderata.

Versare la cioccolata bollente in una tazza e servire subito.

2 commenti:

  1. Splendida idea ! Viste anche le previsioni per i prossimi giorni, mi sa che il profumo della cioccolata calda invaderà la mia cucina !

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  2. MI sono imbattuta su questo blog quasi per caso e ho dato una sbirciatina alle tue ricette: davvero molto belle. Complimenti anche per il blog: è ben strutturato.
    Mi sono aggiunta ai tuoi lettori, così continuerò a leggere i tuoi post e a commentarli.
    se ti va, passa anche tu nel mio blog di cucina.
    Ciao

    RispondiElimina

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