Avocado con miele, pecorino e zucchero di canna

Avocado con miele, pecorino e zucchero di canna (6)

Sfizioso antipasto, golosa merenda… questo piatto può essere davvero tutto ciò che desiderate!
Profuma di esotico!

INGREDIENTI

  • avocado
  • miele millefiori
  • pecorino sardo
  • zucchero di canna integrale

PROCEDIMENTO

Tagliare a metà per il lungo l’avocado, togliendo il nocciolo e ricavandone due metà.
Adagiare metà avocado su un piatto con il taglio verso l’alto.
Riempire il buco lasciato vuoto dal nocciolo con un cucchiaino di miele.
Creare delle scagliette di pecorino e inserirle nel miele, facendole fuoriuscire per metà.
Spolverare delicatamente con zucchero di canna e servire subito.

Commenti

  1. Unknownlunedì, 09 giugno, 2014

    ciao monia passeggiando tra i vari blog mi sono soffermata sul tuo e ho trovato varie ricette per intolleranze che proverò con piacere!!!!Sicuramente continuerò a seguirti baci carla.......

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    1. Moniavenerdì, 13 giugno, 2014

      Ciao Carla, mi fa davvero piacere che ti sia piaciuto il blog! Se hai qualche ricetta che ti interessa particolarmente e che non trovi qui, chiedi pure! Ciao e a presto, Monia.

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