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mercoledì 31 ottobre 2012

Progetto: “Facciamo un Pacco alla Camorra”

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“Facciamo un Pacco alla Camorra” è il risultato di un progetto in rete che vede coinvolte 16 imprese , tra cui cooperative sociali, imprese che hanno denunciato il racket, associazioni ed il Comitato Don Peppe Diana. L’iniziativa intende promuovere una filiera produttiva etica partendo dalle attività sociali sorte proprio nei luoghi che una volta erano simboli di violenza e di sopraffazione e oggi, invece, sono rinati a nuova vita grazie alla collaborazione tra le istituzioni e tutte le realtà sociali del territorio. Quest’anno l’iniziativa si presenta con un’importante novità I prodotti saranno sottoposti a severi controlli di qualità e venduti con marchio unico ad ombrello “NCO – Nuovo Commercio Organizzato” attraverso il riuso produttivo e sociale dei beni confiscati alla camorra e dei beni comuni su "Le Terre di Don Peppe Diana". Con il marchio ombrello i produttori si presentano sul mercato con un denominatore comune, senza tuttavia rinunciare alla propria identità.. Ma la risposta alla sfida più grande è stata data con l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate nelle attività di recupero e gestione degli stessi beni confiscati.
A ogni cittadino è richiesto un impegno, uno sforzo per voltare pagina. Acquistare il PACCO ALLA CAMORRA, o promuoverne la vendita è il modo migliore per contribuire allo sviluppo di una economia sociale come antidoto a quella criminale.


Partners : Agrorinasce – agenzia per l’innovazione, lo sviluppo e la sicurezza del territorio; Banca Etica ; Consorzio S.O.L.E. - Cammini di Legalità; F.A.I - federazione delle associazioni Antiracket e antiusura Italiane; Fondazione Pol.i.s. - Politiche Integrate di Sicurezza; Fondazione con il Sud; Libera - associazioni, nomi e numeri contro le mafie; Slow Food è buono, pulito e giusto.

 

TIPOLOGIA DI “PACCO ALLA CAMORRA”

Pacco “Impegno” 19.00€ iva compresa
N°1 _ Confezione di fagioli
Fagioli in barattolo, ottimi come base per zuppe, stufati, insalate e moltissimi altri piatti. Confezione da : 400 g.
N°1 _ Olio extravergine
Olio extravergine d’oliva D.O.P. del Cilento di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive mediante procedimenti meccanici. Confezione da: 250 ml.
N°1 _ Grembiule da cucina
Grembiule da cucina in stoffa africana lavorata a mano.
N° 1 _ Pacchi di pasta
Pasta prodotta secondo la tradizione artigianale dei maestri pastai di Gragnano di semola di grano duro lavorata con metodo artigianale ad essiccazione lenta a bassissime temperature. Trafilata al bronzo. Confezione da: 500 g.
N°1 _ Paté di zucca
Zucca napoletana spalmabile conservata in olio extravergine d’oliva. Ottima come condipasta. Confezione da: 212 ml.
N°1_Libro
Storie di “Facciamo un pacco alla camorra”.


Pacco “Responsabile” 39.00€ iva compresa

N°1_Zucchine sott’olio
Zucchine essiccate al sole conservata in olio extravergine d’oliva, senza aggiunta di conservanti. Ottima come antipasto e/o contorno. Ingredienti : zucchine*, aceto di vino* , olio extravergine d’oliva* , peperoncino* , aglio* , sale*, origano. *ingrediente biologico; Confezione da: 314 ml.
N°1 _Zucca al filetto
Zucca Napoletana a filetti conservata in olio extravergine d’oliva, senza aggiunta di conservanti. Ottima come antipasto e/o contorno. Ingredienti : zucca*, aceto di vino* , olio extravergine d’oliva* , peperoncino* , aglio* , sale*, origano. *ingrediente biologico; Confezione da: 314 ml.
N°1_Melanzana al filetto
Melanzane al filetto conservate in olio extra vergine d'oliva, senza aggiunta di conservanti. Ottime come antipasto o contorno. Ingredienti : melanzana* , aceto di vino*, olio extravergine d’oliva* , peperoncino*, aglio*, sale*. *ingrediente biologico; Confezione da: 314 ml.
N° 1 _ Confezione di biscotti
Biscotti con lavorazione artigianale. Ingredienti: Farina 00, Margarina vegetale, Zucchero, Uova, Granella nocciola, Cioccolato fondente, Latte in polvere, Bicarbonato d'ammoni, Sale, Aromi Naturali. Confezione da: 200 g.
N° 1 _ Pacco di pasta
Pasta prodotta secondo la tradizione artigianale dei maestri pastai di Gragnano di semola di grano duro lavorata con metodo artigianale ad essiccazione lenta a bassissime temperature. Trafilata al bronzo. Confezione da: 500 g.
N°1_Libro
Storie di “Facciamo un pacco alla camorra”.
N°1_Confezione di cioccolato
Barrette di cioccolato finissimo al latte e fondente. Ingredienti: cioccolato extra fondente_ cacao 61% minimo, zucchero, burro di cacao, pasta di cacao. Cioccolato al latte _ cacao 32% minimo, zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia , estratto di vaniglia. Confezione da: 100 g.
N°1_Confettura di pesca
Confettura extra di pesca. Prodotta con frutta fresca raccolta e subito lavorata con metodo tradizionale. Non contiene pectina, conservanti o coloranti. Ottima per la preparazione di dolci e gelati, da utilizzare per la prima colazione. Ingredienti: pesche, zucchero. Confezione da: 212 g.
N°1 _ Olio extravergine
Olio extravergine d’oliva D.O.P. del Cilento di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive mediante procedimenti meccanici. Confezione da: 250 ml.
N°1 _ Confezione di fagioli
Fagioli in barattolo, ottimi come base per zuppe, stufati, insalate e moltissimi altri piatti. Confezione da 400g.
N°1_Pomodoro in salsa
Passata di pomodoro Biologico. Ottimo come condipasta. ingredienti: pomodoro*, sale*. * ingrediente biologico; Confezione da: 446 ml.
N°1 _ Grembiule da cucina
Grembiule da cucina in stoffa africana lavorata a mano.
N°1_Calendario
Calendario annualità 2012. Uno sguardo alle realtà impegnate del territorio campano.
Partners : Agrorinasce – agenzia per l’innovazione, lo sviluppo e la sicurezza del territorio; Banca Etica ; Consorzio S.O.L.E. - Cammini di Legalità; F.A.I
- federazione delle associazioni Antiracket e antiusura Italiane; Fondazione Pol.i.s. - Politiche Integrate di Sicurezza; Fondazione con il Sud; Libera -
associazioni, nomi e numeri contro le mafie; Slow Food è buono, pulito e giusto.


Pacco “Memoria” 59.00 € iva compresa
N°1 _ Olio extravergine
Olio extravergine d’oliva D.O.P. del Cilento di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive mediante procedimenti meccanici. Confezione da: 500 ml.
N°1_Papaccelle forti
Componente base per l’insalata di rinforzo conservato in aceto di vino bianco. Ottimo come antipasto e/o contorno. Ingredienti : papaccelle forti, aceto di vino bianco, acqua, sale. Confezione da: 314 ml.
N°1_Confezione di cioccolato
Barrette di cioccolato finissimo al latte e fondente. Ingredienti: cioccolato extra fondente_ cacao 61% minimo, zucchero, burro di cacao, pasta di cacao.Cioccolato al latte _ cacao 32% minimo, zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia , estratto di vaniglia. Confezione da: 100 g.
N°1 _ Confezione di fagioli
Fagioli in barattolo, ottimi come base per zuppe, stufati, insalate e moltissimi altri piatti. Confezione da: 400g
N°1_Confezione di caffè
Miscela di caffè per Moka, torrefatto e macinato, senza aggiunta di additivi; Confezione da: 250 g.
N°1_Zucchine sott’olio
Zucchine essiccate al sole conservata in olio extravergine d’oliva, senza aggiunta di conservanti. Ottima come antipasto e/o contorno. Ingredienti : zucchine*, aceto di vino* , olio extravergine d’oliva* , peperoncino* , aglio* , sale*, origano. *ingrediente biologico; Confezione da: 314 ml.
N°1 _Zucca al filetto
Zucca Napoletana a filetti conservata in olio extravergine d’oliva, senza aggiunta di conservanti. Ottima come antipasto e/o contorno. Ingredienti : zucca*, aceto di vino* , olio extravergine d’oliva* , peperoncino* , aglio* , sale*, origano. *ingrediente biologico; Confezione da: 314 ml.
N°1_Melanzana al filetto
Melanzane al filetto conservate in olio extra vergine d'oliva, senza aggiunta di conservanti. Ottime come antipasto o contorno. Ingredienti : melanzana* , aceto di vino* , olio extravergine d’oliva*, peperoncino*, aglio*, sale*. *ingrediente biologico; Confezione da: 314 ml.
N°1_Lavapiatti spray
Detergente specifico per il lavaggio manuale delle stoviglie, che nella sua formula spray consente di avere un abbondante schiuma e può essere applicato direttamente sulle stoviglie, sulla spugna o spruzzata nel bagno di lavaggio. Prodotto ecosostenibile. Confezione da: 314 ml.
N°1_Succo di Frutta in bottiglia
Succo e polpa di pesca , prodotto con frutta fresca raccolta e subito lavorata con metodo tradizionale. Ingredienti : purea di pesca, acqua, zucchero, limone. Confezione da : 720 ml.
N°1_Pomodoro in salsa
Passata di pomodoro Biologico. Ottimo come condipasta. ingredienti: pomodoro*, sale*. * ingrediente biologico; Confezione da: 446 ml.
N°1 _ Grembiule da cucina
Grembiule da cucina in stoffa africana lavorata a mano.
N° 2 _ Pacco di pasta
Pasta prodotta secondo la tradizione artigianale dei maestri pastai di Gragnano di semola di grano duro lavorata con metodo artigianale ad essiccazione lenta a bassissime temperature. Trafilata al bronzo. Confezione da: 500 g.
N°1_Confettura di pesca
Confettura extra di pesca. Prodotta con frutta fresca raccolta e subito lavorata con metodo tradizionale. Non contiene pectina, conservanti o coloranti. Ottima per la preparazione di dolci e gelati, da utilizzare per la prima colazione. Ingredienti: pesche, zucchero. Confezione da: 212 g.
N°1_Libro
Storie di “Facciamo un pacco alla camorra”.

 

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